りんりん食卓日記
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カツオの手こね寿司
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8月5日 土曜日の晩御飯

・カツオの手こね寿司
・茹で豚とキャベツの和え物
・半熟煮卵
・インゲン入りスープ

無性に茗荷たっぷりのお寿司が食べたくなったもので一人で手こね寿司。
酢飯には茗荷、生姜、青ねぎ、枝豆、いりごまを混ぜ込んであります。
最後に海苔かけるの忘れたよ。そして思ったより茗荷入ってないという。

スープは茹で豚作った時の物。お酒と塩で味調えてインゲンいれただけ。
相変わらずめっちゃくちゃな献立だなぁ。
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by linfa1008 | 2011-08-06 21:27 | おうちごはん