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りんりん食卓日記
naono1008.exblog.jp
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ガスパチョのスパゲッティ
8月17日 水曜日の晩御飯
・冷製スパゲッティ ガスパチョ仕立て
・フローズンヨーグルト
冷蔵庫の残り野菜でガスパチョ作り。
トマト、きゅうり、セロリ、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ニンニク入り。
個人的好みでセロリ多め。味付けに使ったシェリービネガーも多目。
パスタをバジル風味のオイルであえてからガスパチョを流し
茄子のレモン風味マリネとインゲン、イタリアンパセリを飾りました。
写真は二日目に弟用に作ったものだけど、なんか濃度が高かったなぁ。
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by
linfa1008
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2011-08-19 00:14
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食べたり飲んだり作ったり
by linfa1008
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