りんりん食卓日記
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自家製ピザ
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8月22日 月曜日の昼御飯

・自家製ピザ
・野菜のピクルス
・ブラッドオレンジジュース

めだか君のリクエストで初めて自家製ピザを作りました。
昨日の夕方に生地を捏ねて冷蔵庫で低温発酵。
あんま伸びなかった\(^o^)/……ので四角に。

トマトソースにツナ、オニオン、ピーマン、コーン、バジル、アンチョビ、2種のチーズと
なんだか懐かしい感じの具に。小さい頃に食べたピザパンを思い出すー!!
こういうピザにはタバスコが合うんだろうなー。

生地のイメージがちょっと自分の頭の中とずれてしまったんで近いうちにリベンジしよう。
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by linfa1008 | 2011-08-22 22:04 | おうちごはん