りんりん食卓日記
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豚ロースのソテーと糠漬けと
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9月14日 水曜日の晩御飯

・豚ロースのソテー きのこがけ
・きゅうりとワカメの酢の物
・コンニャクのピリ辛煮
・冷やしうどん
・宮崎野菜と卵の糠漬け

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卵の糠漬けがとっても美味い!!
夏に初めて食べてからはまってしまったという。

糠漬けはもともと好きなんですが、新しい糠漬け桶を買いました。
松川碁盤店さんの霧島杉で作られたもの!!
京急の将棋まつりと伝統工芸店でお話して、注文していたんです。
写真の糠漬けも松川さん作。とっても美味しいの!!
色々お話したんですが、すごい誠実で大らかで素敵な方でした。
糠床わけていただいたので大切に育てていくぞー!!
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by linfa1008 | 2011-09-16 00:07 | おうちごはん