りんりん食卓日記
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豚肉と野菜の蒸籠蒸し
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5月20日 日曜日の晩御飯

・鰤の刺身
・豚肉と野菜の蒸籠蒸し
・ピーマンのおひたし
・ニラの味噌汁
・ごはん

ツマもなんもなくて見た目酷すぎすいません状態に。
西船橋に激安スーパーがあるんですよ、よくTVにも出るという。
週末にそこまで買い物に行くんだけれども、そこでよくやっている1g1円セール
この日は車海老、鰤、マグロが対象。
どんなもんか気になるねと鰤を買ってみました。長崎産だったかな。

んむ、鰤に関しては実に普通というか若干微妙。
鰤しゃぶにすれば良かったかなと思うのでありました。

副菜はキャベツ、ナス、ネギ、ブロッコリーと塩麹につけた豚肉を
蒸籠で蒸しておろしポン酢と梅ダレでいただきました。
豚にちょっと火入りすぎちゃったかなー。

おうちごはん日記


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by linfa1008 | 2012-05-21 09:30 | おうちごはん