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りんりん食卓日記
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豚肉と小松菜のおろし玉ねぎ醤油炒め
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5月29日 火曜日の晩御飯

・豚肉と小松菜のおろし玉ねぎ醤油炒め
・和風大根サラダ
・もやしとワカメの梅和え
・ニラの味噌汁
・ごはん

めだか君のリクエストで大根サラダ。
カリカリに焼いた油揚げと水菜、しらすも入れてたっぷりの鰹節と一緒に!!
手作りのゴマ風味和風ドレッシングでいただきました。

豚肉はおろし玉ねぎと醤油、味醂で炒めたんだけど
なんか玉ねぎが水っぽかったのか、調節したけど寝ぼけた味になってしまったー!!
副菜がサッパリ系なのにメインもサッパリになってしまってバランス悪し。

おうちごはん日記


by linfa1008 | 2012-05-30 11:08 | おうちごはん