りんりん食卓日記
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豚肉のピカタ
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6月4日 月曜日の晩御飯

・豚肉のピカタ
・大根の皮とピーマンのキンピラ
・もやしと小松菜のおひたし
・茄子とミョウガの味噌汁
・黒米入りご飯

めだか君の帰りが早くなったのでやっとこまともな時間に夕飯が食べられる今日この頃。
今日は粉チーズとパセリ入りの豚肉のピカタです。
余った卵液をかけたら汚らしくなってしまったー。
でもやわらかで美味しいです。
大根の皮は少し干してあります。
和洋折衷な感じになったけど、まあ家だしいいってことで。


最近お肉ばっかなので夕飯にも登場回数をあげたいところ。
お昼に魚食べること多いみたいだけど自分が全然食べられてない……。
良いお魚売ってないかなー。

おうちごはん日記


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by linfa1008 | 2012-06-04 20:04 | おうちごはん