りんりん食卓日記
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プロの焼く肉@イノウエグリリア
イノウエグリリア@横浜

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井上さんの絶品グリル。この日は萬幻豚!!

美しいのぅ。美味しいのぅ。

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生ハムイチジクとか

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バーニャカウダに

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ミルク鶏のサラダ仕立て

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サクラエビのパスタに

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ブロッコリーのパスタ

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この日はカマスも食べて

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リコッタチーズと栗のタルトと

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ピスタチオのジェラート、プリンで〆っ!!

卒業式ディナーだったんだけど大満足でした。
謝恩会でも食事したのによく食べた!!

(・∀・)ゴチソウサマデシタ
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by linfa1008 | 2012-11-18 00:54 | 横浜食べ歩き
肉を焼いた
なんという久しぶりの更新。
色々ありすぎましたが、まあまたボチボチ更新できるかな。
食べ歩きの方が多くなりそうです。

とりあえず今回は手料理。
弟が肉を焼くのがものすごく上手いので対抗心を燃やしたのですが
惨敗した結果です。とほほ。

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やまと豚。骨はどっち側向けるんだ!?とか悩んでたけど、逆な気が…。
表面の焼き色がちょっと微妙なことになってしまった!!

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岩手産の合鴨。
バルサミコソース作ったけど塩と黒こしょうのみでいけました。

肉をおいしくやくのは難しいね!!

おうちごはん日記


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by linfa1008 | 2012-11-17 02:00 | おうちごはん